Hoofdgerecht
Nouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella
15 minVoor 1Nutri-Score D€
D
15 min
15 minNouilles Buldak crémeuses au fromage frais et mozzarella
wat u nodig heeft
Ingrediënten
nouilles Buldak (avec son sachet de sauce et sa poudre d'assaisonnement)Voorraadkast1 stuk
eau (pour la cuisson)Overig600 ml
fromage frais type Saint-Moret (1 cuillère à soupe)Zuivel20 g
lait (un petit filet)Zuivel30 ml
mozzarella (râpée ou en morceaux)Zuivel60 g
per portie
Voedingswaarden
698kcal
- Koolhydraten
- 85 g
- Eiwitten
- 22 g
- Vetten
- 30 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les nouilles
- Faire bouillir l'eau dans une casserole.
- Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Stap 2
Égoutter partiellement
- Retirer plus de la moitié de l'eau de cuisson en en gardant un peu au fond.
- Stap 3
Ajouter la sauce et les fromages
- Verser l'intégralité du sachet de sauce piquante.
- Ajouter le fromage frais, le lait et la poudre d'assaisonnement.
- Mélanger sur feu doux.
- Stap 4
Laisser réduire
- Laisser réduire la sauce à feu doux en mélangeant.
- Stap 5
Fondre la mozzarella
- Ajouter la mozzarella sur les nouilles.
- Mélanger rapidement pour qu'elle fonde et rendre la texture bien crémeuse.