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Nouilles sautées au poulet et aux légumes
Hoofdgerecht

Nouilles sautées au poulet et aux légumes

35 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @leavgz_cooking38 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • blanc de poulet (coupé en dés)Vlees500 g
  • MaïzenaVoorraadkast20 g
  • sauce soja sucréeVoorraadkast60 ml
  • mielVoorraadkast15 ml
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • poivrons (épépinés et émincés)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • carottes (épluchées et coupées en fines lamelles)Groente en fruit2 stukken
  • courgette (coupée en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • nouilles de riz (cuites)Granen250 g
  • sésameNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

466kcal

Koolhydraten
59 g
Eiwitten
33 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Mariner le poulet

    • Mélanger le poulet avec la Maïzena, la sauce soja sucrée, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
    • Laisser reposer quelques minutes.
    Stap 1

  2. Cuire les nouilles de riz

    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
    • Égoutter et réserver.
    Stap 2

  3. Faire dorer le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer le poulet mariné sur toutes les faces.
    Stap 3

  4. Ajouter les légumes

    • Ajouter les poivrons, l'oignon, les carottes et la courgette.
    • Sauter le tout, en ajoutant un filet d'eau si nécessaire.
    Stap 4

  5. Assembler et servir

    • Ajouter les nouilles de riz cuites et bien mélanger.
    • Parsemer de sésame et servir.
    Stap 5
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