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Œufs à la coque et mouillettes
Ontbijt

Œufs à la coque et mouillettes

10 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • œufs (à température ambiante)Overig2 stukken
  • eauDranken1 liter
  • pain (tranches, coupées en mouillettes)Bakkerij4 stukken
  • beurre (ramolli)Zuivel30 g

per portie

Voedingswaarden

259kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
10 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Schuimspaan

stap voor stap

Bereiding

  1. Porter l'eau à ébullition

    • Remplir une casserole d'eau.
    • Porter l'eau à ébullition.
    Stap 1
  2. Cuire les œufs à la coque

    • Plonger délicatement les œufs dans l'eau bouillante.
    • Compter 3 minutes de cuisson.
    Stap 2
  3. Retirer les œufs

    • Sortir les œufs de l'eau à la fin du temps de cuisson.
    Stap 3
  4. Préparer les mouillettes

    • Couper le pain en mouillettes.
    • Beurrer les mouillettes.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Ouvrir les œufs à la coque et tremper les mouillettes dans le jaune.
    Stap 5