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One pot orzo courgette et crevettes
Hoofdgerecht

One pot orzo courgette et crevettes

30 minVoor 3Nutri-Score B€€
van @thedailysaby45 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • orzoGranen125 g
  • crevettes cuites décortiquées (décortiquées)Vis200 g
  • courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • ail (râpée)Groente en fruit1 stuk
  • bouillon de légumesVoorraadkast350 ml
  • fromage fraisZuivel30 g
  • curry en poudreKruiden en specerijen5 g
  • parmesan (râpé)Zuivel25 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • beurreZuivel10 g
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit10 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

286kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
17 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Hapjespan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir la courgette

    • Chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle ou un faitout.
    • Ajouter la courgette et la faire dorer.
    • Ajouter l'ail râpé.
    Stap 1

  2. Ajouter les crevettes

    • Ajouter les crevettes et les faire revenir très légèrement.
    Stap 2

  3. Cuire l'orzo en one pot

    • Ajouter l'orzo et le bouillon de légumes.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux à reprise de l'ébullition.
    Stap 3

  4. Lier avec le curry et les fromages

    • En fin de cuisson, ajouter le curry, le fromage frais et le parmesan.
    • Mélanger délicatement.
    Stap 4

  5. Repos et service

    • Laisser reposer avant de servir.
    • Servir avec un filet de jus de citron et un tour de moulin à poivre.
    Stap 5
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