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One Pot Pasta aux coquillettes, jambon et comté
Hoofdgerecht

One Pot Pasta aux coquillettes, jambon et comté

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @jadeencuisinee46 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • coquillettesGranen200 g
  • dés de jambon blancVlees200 g
  • oignon doux (coupé en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • bouillon cube de poulet (dilué dans l'eau chaude)Voorraadkast1 stuk
  • eau chaudeDranken500 ml
  • ail semouleKruiden en specerijen3 g
  • poivre du moulin (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • oignon séchéKruiden en specerijen5 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • crème liquideZuivel100 ml
  • sauce tomateVoorraadkast100 g
  • comté affiné 24 mois (râpé)Zuivel60 g
  • parmesan (râpé)Zuivel30 g

per portie

Voedingswaarden

714kcal

Koolhydraten
83 g
Eiwitten
34 g
Vetten
28 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Mettre les pâtes et le jambon dans la poêle

    • Verser les coquillettes dans une poêle.
    • Ajouter les dés de jambon blanc.
    • Ajouter l'oignon doux coupé en petits morceaux.
    Stap 1

  2. Cuire à couvert avec le bouillon

    • Recouvrir le tout avec le bouillon cube de poulet dilué dans l'eau chaude.
    • Mélanger, couvrir la poêle et laisser cuire à feu moyen.
    Stap 2

  3. Assaisonner les pâtes à moitié cuites

    • Ajouter l'ail semoule, un tour de moulin à poivre, l'oignon séché et le persil.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger pour bien répartir les épices.
    • Ajouter la sauce tomate et remélanger.
    Stap 3

  4. Finir la cuisson à couvert

    • Laisser finir de cuire à couvert.
    Stap 4

  5. Ajouter le fromage

    • Râper le comté et ajouter le parmesan.
    • Laisser le fromage fondre puis servir.
    Stap 5
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