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Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes
Hoofdgerecht

Orzo aux crevettes, au Boursin et aux courgettes

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @leavgz_cooking39 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • orzoGranen200 g
  • crevettes (décortiquées)Vis200 g
  • courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • échalotes (ciselées)Groente en fruit2 stukken
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • BoursinZuivel150 g
  • paprikaKruiden en specerijen2 g
  • basilic (ciselé)Groente en fruit5 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • eauDranken400 ml

per portie

Voedingswaarden

700kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
28 g
Vetten
30 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Hapjespan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les échalotes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter les échalotes et les faire dorer.
    Stap 1

  2. Ajouter les crevettes et la courgette

    • Ajouter les crevettes et la courgette.
    • Les faire dorer légèrement.
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le basilic et le paprika.
    • Mélanger.
    Stap 3

  4. Cuire l'orzo

    • Ajouter l'orzo et mélanger.
    • Mettre de l'eau à hauteur.
    • Laisser mijoter.
    Stap 4

  5. Ajouter le Boursin

    • Ajouter le Boursin.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.
    • Servir.
    Stap 5
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