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Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base
Dessert

Pâte à goûter magique : 4 goûters avec une seule base

1 u 15 minVoor 24Nutri-Score D€€
van @sab_home5 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

24 personen
  • yaourt nature (4 pots, sert de mesure)Zuivel500 g
  • œufsOverig8 stukken
  • sucre (3 pots)Voorraadkast450 g
  • sucre vanillé (2 sachets)Voorraadkast2 stukken
  • huile neutre (2,5 pots)Voorraadkast375 ml
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen2 g
  • levure chimique (3 sachets)Voorraadkast3 stukken
  • farine (9 pots)Granen1,4 kg
  • ananas en morceaux (égoutté)Groente en fruit200 g
  • cacao en poudre non sucré (2 c. à s.)Voorraadkast15 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast100 g
  • framboisesGroente en fruit150 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteVoorraadkast80 g
  • coulis de fruits rougesVoorraadkast80 ml

per portie

Voedingswaarden

506kcal

Koolhydraten
60 g
Eiwitten
8 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×4
  • Garde
  • Cakevorm ×2
  • Muffinvorm ×2
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger la base

    • Dans un grand saladier, mélanger les yaourts, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter l'huile et le sel, puis mélanger à nouveau.
    Stap 1

  2. Incorporer la levure et la farine

    • Ajouter la levure chimique.
    • Incorporer la farine petit à petit en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2

  3. Diviser la pâte

    • Répartir la pâte dans 4 récipients pour préparer les 4 goûters.
    Stap 3

  4. Préparer les 4 parfums

    • Cake à l'ananas : ajouter les morceaux d'ananas dans une préparation.
    • Cake marbré : ajouter le cacao dans une partie de la préparation et marbrer avec la pâte nature.
    • Muffins chocolat : ajouter les pépites de chocolat.
    • Muffins framboise : ajouter les framboises.
    Stap 4

  5. Cuire les cakes

    • Verser les pâtes dans les moules à cake.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
    Stap 5

  6. Cuire les muffins

    • Répartir les pâtes dans les moules à muffins.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.
    Stap 6

  7. Finitions

    • Napper les muffins chocolat de pâte à tartiner.
    • Sur les muffins framboise, faire un petit trou au centre, ajouter le coulis de fruits rouges et décorer d'une framboise.
    Stap 7
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