Skip to content
Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)
Bakkerij

Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)

30 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • eau tiède (tiède)Overig480 ml
  • farine (répartie en deux ajouts)Granen750 g
  • selKruiden en specerijen15 g
  • sucreVoorraadkast15 g
  • levure boulangère (en sachet)Voorraadkast8 g
  • lait déshydratéZuivel20 g
  • huileVoorraadkast120 ml

per portie

Voedingswaarden

472kcal

Koolhydraten
71 g
Eiwitten
10 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmixer
  • Keukenweegschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les premiers ingrédients

    • Verser l'eau tiède dans le bol à pétrin.
    • Ajouter la farine, le sel, le sucre, la levure boulangère et le lait déshydraté.
    • Mélanger le tout.
    Stap 1
  2. Laisser reposer

    • Recouvrir le bol.
    • Laisser reposer la préparation.
    Stap 2
  3. Ajouter l'huile et le reste de farine

    • Ajouter l'huile et le reste de farine.
    Stap 3
  4. Pétrir la pâte

    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    Stap 4