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Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)
Bakkerij

Pâte magique (pâte à tout faire salée ou sucrée)

30 minVoor 8Nutri-Score C€
van @ibtissem_frk5 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • eau tiède (tiède)Overig480 ml
  • farine (répartie en 2 verres puis 3 verres)Granen650 g
  • levure boulangère (1 sachet ou levure fraîche)Voorraadkast15 g
  • sel (1 cuillère à soupe)Kruiden en specerijen15 g
  • sucre (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 g
  • lait déshydraté (2 cuillères)Zuivel20 g
  • huile (1/2 verre)Voorraadkast120 ml

per portie

Voedingswaarden

426kcal

Koolhydraten
61 g
Eiwitten
9 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les premiers ingrédients

    • Dans le bol à pétrin, verser l'eau tiède et la première partie de la farine.
    • Ajouter la levure boulangère, le sel, le sucre et le lait déshydraté.
    • Mélanger le tout.
    Stap 1

  2. Laisser poser

    • Recouvrir le bol.
    • Laisser poser la préparation.
    Stap 2

  3. Ajouter l'huile et le reste de farine

    • Ajouter l'huile et le reste de la farine.
    • Pétrir jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    Stap 3

  4. Façonner la pâte

    • Retirer la pâte du bol.
    • Fariner le plan de travail et former un joli patin de pâte.
    Stap 4
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