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Pâtes à la bolognaise camouflées au fromage
Hoofdgerecht

Pâtes à la bolognaise camouflées au fromage

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâtesGranen400 g
  • viande hachéeVlees500 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit250 g
  • sauce tomateVoorraadkast400 g
  • fromage râpéZuivel150 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

826kcal

Koolhydraten
85 g
Eiwitten
50 g
Vetten
32 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Kookplaat
  • Steelpan
  • Koekenpan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition dans la casserole
    • Plonger les pâtes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
    • Égoutter les pâtes dans la passoire
    Stap 1
  2. Faire revenir la viande et les champignons

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Ajouter la viande hachée et les champignons émincés
    • Laisser colorer le tout en remuant
    Stap 2
  3. Ajouter la sauce tomate

    • Verser la sauce tomate sur la viande et les champignons
    • Laisser mijoter à feu doux
    Stap 3
  4. Assembler et camoufler au fromage

    • Mélanger les pâtes égouttées avec la sauce à la viande
    • Répartir dans les assiettes
    • Recouvrir généreusement de fromage râpé pour le camoufler, ni vu ni connu
    Stap 4