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Pâtes à la bolognaise (version ratée)
Hoofdgerecht

Pâtes à la bolognaise (version ratée)

35 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @nonolekhmer8 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâtesGranen400 g
  • beurreZuivel200 g
  • oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • steak hachéVlees400 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen10 g
  • selKruiden en specerijen15 g
  • sucreVoorraadkast10 g
  • tomate concentréeVoorraadkast70 g

per portie

Voedingswaarden

843kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
24 g
Vetten
48 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole.
    • Ajouter le beurre dans l'eau bouillante.
    • Plonger les pâtes et laisser cuire.
    Stap 1

  2. Ajouter les oignons et la viande

    • Ajouter les oignons émincés dans la casserole.
    • Ajouter le steak haché.
    • Mélanger le tout.
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre.
    • Ajouter le poivre.
    • Ajouter le sel.
    Stap 3

  4. Mélanger et laisser cuire

    • Bien remuer le contenu de la casserole.
    • Laisser la viande prendre et l'eau devenir couleur caillou.
    Stap 4

  5. Ajouter le sucre et la tomate concentrée

    • Ajouter le sucre.
    • Ajouter la tomate concentrée.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Stap 5
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