Snack
Sandwich fermenté baguette, roquefort, concombre, saumon et surimi
15 minVoor 2Nutri-Score D€€
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15 min
15 minSandwich fermenté baguette, roquefort, concombre, saumon et surimi
wat je nodig hebt
Ingrediënten
baguette (fermentée, coupée en deux dans l'épaisseur)Bakkerij1 stuk
beurre (ramolli)Zuivel30 g
roquefort (émietté)Zuivel80 g
concombre (bien mûr, coupé en fines rondelles)Groente en fruit0,5 stukken
saumon fumé (en tranches)Vis100 g- bâtons de surimi (déroulés)Vis4 stukken
per portie
Voedingswaarden
553kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la baguette
- Couper la baguette fermentée en deux dans l'épaisseur.
- Tartiner généreusement l'intérieur de beurre.
- Stap 2
Garnir de roquefort et de concombre
- Émietter le roquefort sur la base beurrée.
- Disposer les rondelles de concombre bien mûr par-dessus.
- Stap 3
Ajouter le saumon et le surimi
- Répartir les tranches de saumon fumé.
- Dérouler les bâtons de surimi et en tapisser le sandwich.
- Stap 4
Refermer le sandwich
- Refermer délicatement le sandwich avec le chapeau de baguette.
- Presser légèrement et servir.
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