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Pâtes à la raclette
Hoofdgerecht

Pâtes à la raclette

20 minVoor 2Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pâtes (crues (1 verre))Granen200 g
  • lait (1 verre)Zuivel240 ml
  • eau (1 verre)Overig240 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • paprikaKruiden en specerijen2 g
  • beurreZuivel20 g
  • fromage râpéZuivel60 g
  • fromage à raclette (en tranches)Zuivel120 g

per portie

Voedingswaarden

597kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
21 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les liquides et les pâtes

    • Verser les pâtes, le lait et l'eau dans une casserole.
    • Remuer pour bien répartir.
    Stap 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
    • Mélanger à nouveau.
    Stap 2
  3. Ajouter le beurre et cuire

    • Ajouter le beurre dans la casserole.
    • Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement.
    Stap 3
  4. Incorporer les fromages

    • Ajouter le fromage râpé et mélanger.
    • Déposer les tranches de fromage à raclette sur le dessus.
    Stap 4
  5. Finir la cuisson

    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Servir bien chaud.
    Stap 5