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Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)
Hoofdgerecht

Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)

3 u 15 minVoor 6Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâtes (crues)Granen500 g
  • viande hachée (crue)Vlees500 g
  • tomates (concassées)Groente en fruit400 g
  • oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • concentré de tomatesVoorraadkast70 g

per portie

Voedingswaarden

507kcal

Koolhydraten
69 g
Eiwitten
27 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Tout dans un seul plat

    • Sortir le plus grand plat disponible
    • Déposer les pâtes crues au fond du plat
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients par couches

    • Répartir la viande hachée sur les pâtes
    • Ajouter les tomates puis les oignons
    • Napper de concentré de tomates par-dessus tout
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat et laisser cuire longuement, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites grâce au concentré et au jus de viande
    Stap 3
  4. Le mélangeage, étape cruciale

    • Séparer les pâtes de la sauce bolognaise
    • Mélanger les pâtes bolognaise
    Stap 4