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Pâtes niçoise
Hoofdgerecht

Pâtes niçoise

5 u 20 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • beurre (en noisettes)Zuivel20 g
  • oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
  • poivrons (épépinés et coupés en dés)Groente en fruit2 stukken
  • dés de tomates (en dés)Groente en fruit400 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • pâtes (coupées en morceaux)Granen250 g
  • viande hachée épicéeVlees300 g
  • boyaux de crevettesVis100 g
  • ketchupVoorraadkast150 ml
  • fromage râpé (râpé)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

649kcal

Koolhydraten
66 g
Eiwitten
34 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les légumes

    • Dans une noisette de beurre, faire revenir les oignons, les poivrons et les dés de tomates.
    Stap 1
  2. Ajouter l'huile d'olive et laisser mijoter

    • Ajouter un filet d'huile d'olive sur les légumes.
    • Laisser cuire doucement.
    Stap 2
  3. Préparer les pâtes

    • Couper les pâtes pour qu'elles soient plus simples à manger.
    • Faire fondre une noisette de beurre pour éviter qu'elles ne collent.
    Stap 3
  4. Ajouter la viande et les légumes

    • Ajouter la viande hachée épicée ainsi que les légumes cuits.
    Stap 4
  5. Préparer la sauce

    • Ajouter les boyaux de crevettes et beaucoup de ketchup.
    • Mélanger le tout.
    Stap 5
  6. Gratiner au four

    • Parsemer le plat de fromage râpé.
    • Enfourner à nouveau.
    Stap 6