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Petits feuilletés de chèvre et lardons
Voorgerecht

Petits feuilletés de chèvre et lardons

30 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte feuilletée (déroulée, coupée en 4 carrés)Bakkerij230 g
  • crème fraîche (épaisse)Zuivel80 g
  • fromage de chèvre (coupé en petits morceaux, quelques morceaux réservés pour le centre)Zuivel150 g
  • lardons (frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants)Vlees150 g

per portie

Voedingswaarden

277kcal

Koolhydraten
17 g
Eiwitten
8 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 4 carrés.
    Stap 1
  2. Garnir de crème fraîche

    • Déposer des petits tas de crème fraîche sur chaque carré.
    • Étaler la crème fraîche sur la pâte avec une cuillère.
    Stap 2
  3. Ajouter le chèvre

    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    • Répartir les morceaux de chèvre sur la pâte.
    Stap 3
  4. Cuire les lardons

    • Mettre les lardons dans une poêle.
    • Les faire bien frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Stap 4
  5. Garnir et refermer

    • Répartir les lardons sur la pâte feuilletée.
    • Placer un gros morceau de chèvre au milieu de chaque carré.
    • Refermer la pâte sur les côtés en appuyant bien.
    Stap 5
  6. Enfourner

    • Enfourner les feuilletés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Stap 6