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Pizza maison aux sardines et au thon
Hoofdgerecht

Pizza maison aux sardines et au thon

3 u 15 minVoor 4Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Pâte à pizza (étalée)Bakkerij1 stuk
  • Sardines (écrasées)Vis100 g
  • Thon (écrasé)Vis100 g
  • Olives noiresGroente en fruit50 g
  • Roquefort (émietté)Zuivel60 g
  • Pâte de chair d'escargot (mixée)Overig50 g
  • Eau de cuisson de pouletOverig100 ml
  • Eau de cuisson de poissonOverig100 ml
  • ŒufZuivel1 stuk
  • ÉpicesKruiden en specerijen5 g
  • PimentKruiden en specerijen10 g
  • Herbe de laboratoireOverig5 g

per portie

Voedingswaarden

338kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
21 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Étaler les sardines sur la pâte

    • Déposer les sardines sur la pâte à pizza
    • Les écraser et les répartir
    Stap 1
  2. Ajouter le thon

    • Ajouter le thon
    • L'écraser et l'étaler sur toute la pâte
    Stap 2
  3. Ajouter les olives et le roquefort

    • Répartir les olives noires
    • Émietter le roquefort par-dessus
    Stap 3
  4. Ajouter la pâte d'escargot

    • Répartir la pâte de chair d'escargot mixée sur la pizza
    Stap 4
  5. Préparer et verser la sauce

    • Mélanger l'eau de cuisson de poulet et l'eau de cuisson de poisson
    • Ajouter l'œuf, les épices et le piment
    • Napper la pizza de sauce
    Stap 5
  6. Parsemer et cuire

    • Parsemer la pizza d'herbe de laboratoire
    • Enfourner à 450 °C
    Stap 6