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Pizza protéinée au saumon fumé
Hoofdgerecht

Pizza protéinée au saumon fumé

30 minVoor 1Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • farineGranen105 g
  • skyrZuivel100 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • mozzarella râpéeZuivel50 g
  • Saint Moret légerZuivel40 g
  • saumon fumé (en tranches)Vis100 g
  • crème 4 %Zuivel50 ml

per portie

Voedingswaarden

834kcal

Koolhydraten
89 g
Eiwitten
61 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Airfryer
  • Deegroller

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, le skyr et la levure chimique dans un saladier.
    • Former une boule et l'étaler finement sur du papier cuisson.
    Stap 1
  2. Garnir la pizza

    • Mélanger le Saint Moret avec la crème.
    • Étaler ce mélange sur la pâte, puis répartir la mozzarella râpée.
    Stap 2
  3. Cuire la pizza

    • Cuire à l'airfryer 10 à 12 min à 170 °C, ou au four 15 à 20 min à 180 °C.
    Stap 3
  4. Ajouter le saumon

    • Déposer les tranches de saumon fumé sur la pizza chaude.
    • Servir aussitôt.
    Stap 4