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Plateau petit-déjeuner rééquilibrage alimentaire
Ontbijt

Plateau petit-déjeuner rééquilibrage alimentaire

15 minVoor 1Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • Brioche (petites)Bakkerij4 stukken
  • Biscotte au fromage (petites)Bakkerij6 stukken
  • Pâte à tartiner (petit pot)Voorraadkast200 g
  • Biscuit spécial régime (petits)Bakkerij6 stukken
  • PêcheGroente en fruit1 stuk
  • NectarineGroente en fruit1 stuk
  • PruneGroente en fruit2 stukken
  • ClémentineGroente en fruit2 stukken
  • Fraise (petites)Groente en fruit150 g
  • Orange (pressée)Groente en fruit2 stukken
  • Fromage bleuZuivel80 g
  • Saucisse de dinde (petites)Vlees4 stukken
  • Thé Earl Grey (sans sucre)Dranken1 stuk
  • Yaourt à la fraiseZuivel125 g

per portie

Voedingswaarden

3.342kcal

Koolhydraten
419 g
Eiwitten
97 g
Vetten
142 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les brioches et les biscottes

    • Disposer les brioches sur le plateau
    • Ajouter les biscottes au fromage
    Stap 1
  2. Ajouter la pâte à tartiner et les biscuits

    • Poser le petit pot de pâte à tartiner
    • Ajouter les biscuits spécial régime
    Stap 2
  3. Préparer les fruits

    • Laver la pêche, la nectarine, la prune, la clémentine et les fraises
    • Disposer les fruits sur le plateau
    Stap 3
  4. Presser le jus d'orange

    • Couper les oranges
    • Presser les oranges pour en extraire le jus
    Stap 4
  5. Compléter avec le fromage et les saucisses

    • Ajouter le fromage bleu
    • Ajouter les saucisses de dinde
    Stap 5
  6. Préparer le thé

    • Infuser le thé Earl Grey sans sucre dans l'eau chaude
    Stap 6
  7. Ajouter le yaourt

    • Ajouter le yaourt à la fraise pour terminer
    Stap 7