Hoofdgerecht
Poêlée alsacienne de poulet aux légumes
40 minVoor 2Nutri-Score C€
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40 min
40 minPoêlée alsacienne de poulet aux légumes
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit3 stukken
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit3 stukken
filet de poulet (décongelé, coupé en morceaux)Vlees400 g
concombre (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
courgette (coupée en morceaux)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
champignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
huile (pour la cuisson)Voorraadkast15 ml
pâtes (cuites, pour servir)Granen100 g
citron (pressé, pour un filet de jus)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
782kcal
- Koolhydraten
- 103 g
- Eiwitten
- 61 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Dunschiller
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Éplucher les carottes et les pommes de terre
- Les découper en petits morceaux
- Stap 2
Faire revenir le tout
- Chauffer l'huile dans la poêle
- Faire revenir les légumes et le poulet à feu très vif
- Stap 3
Ajouter les concombres, la courgette et l'ail
- Ajouter le concombre et la courgette
- Ajouter l'ail pour relever le goût
- Mélanger
- Stap 4
Ajouter le champignon
- Ajouter le champignon
- Remettre sur le feu
- Stap 5
Servir
- Servir avec les pâtes
- Presser le citron pour un filet de jus
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