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Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée
Hoofdgerecht

Pommes de terre, carottes et petits pois à la viande hachée

20 minVoor 4Nutri-Score B€
van @lesdelicesdezineb7710 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • petits pois (frais ou surgelés)Groente en fruit200 g
  • carottes (épluchées et coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • viande hachéeVlees400 g
  • huileVoorraadkast30 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • tomate (râpée ou coupée en dés)Groente en fruit2 stukken
  • tomate double concentréeVoorraadkast30 g
  • ras el hanoutKruiden en specerijen5 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • secret d'arôme (mélange d'herbes et d'épices)Kruiden en specerijen5 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Groente en fruit4 stukken

per portie

Voedingswaarden

317kcal

Koolhydraten
24 g
Eiwitten
21 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les légumes et la viande

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les petits pois, les carottes, l'oignon et la viande hachée.
    • Saler et laisser revenir à feu doux.
    Stap 1

  2. Ajouter les tomates et les épices

    • Ajouter la tomate et la tomate double concentrée.
    • Assaisonner avec le ras el hanout, le paprika et le secret d'arôme.
    • Mélanger.
    Stap 2

  3. Ajouter les pommes de terre et mijoter

    • Ajouter les pommes de terre en dés.
    • Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Stap 3

  4. Dresser

    • Servir bien chaud.
    Stap 4
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