Ontbijt
Porridge complet aux myrtilles et chocolat noir
12 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
12 min
12 minPorridge complet aux myrtilles et chocolat noir
wat u nodig heeft
Ingrediënten
flocons d'avoine complète sans glutenGranen50 g
graines de chiaNoten en zaden10 g
lait de sojaDranken150 ml
eauOverig60 ml
arôme de vanilleVoorraadkast3 ml
sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
chocolat noir au sel rose de l'Himalaya (1 carré)Voorraadkast10 g
banane (en rondelles)Groente en fruit50 g
myrtilles (lavées)Groente en fruit40 g
sirop d'érableVoorraadkast10 ml- beurre d'amande (1 cuillère à soupe, bien liquide)Noten en zaden16 g
per portie
Voedingswaarden
484kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Kookplaat
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients secs
- Verser les flocons d'avoine dans une casserole.
- Ajouter les graines de chia pour les fibres.
- Stap 2
Ajouter les liquides et l'arôme
- Verser le lait de soja et un peu d'eau pour un porridge plus crémeux.
- Ajouter l'arôme de vanille et une pincée de sel.
- Mélanger le tout.
- Stap 3
Cuire le porridge
- Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Stap 4
Garnir le porridge
- Casser le carré de chocolat noir sur le porridge chaud pour qu'il fonde.
- Ajouter les rondelles de banane et les myrtilles lavées.
- Arroser d'un filet de sirop d'érable.
- Terminer par une cuillère à soupe de beurre d'amande.