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Potiflette à l'airfryer
Hoofdgerecht

Potiflette à l'airfryer

45 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • potimarron (pas trop gros, pouvant entrer dans le bac de l'airfryer)Groente en fruit1 stuk
  • reblochon (coupé en morceaux)Zuivel0,5 stukken
  • lardonsVlees150 g
  • oignon (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • crème fraîche épaisseZuivel60 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • noix de muscade (moulue)Kruiden en specerijen1 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

602kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
21 g
Vetten
48 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Koekenpan
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le potimarron

    • Ôter le chapeau du potimarron
    • Vider les graines
    • Badigeonner l'intérieur et le chapeau d'huile d'olive
    • Assaisonner de sel et d'herbes de Provence
    Stap 1
  2. Cuire le potimarron à l'airfryer

    • Cuire en mode airfry à 180 °C
    • Piquer avec la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson
    Stap 2
  3. Préparer la garniture

    • Faire revenir à la poêle les oignons coupés en morceaux avec les lardons
    • Ajouter la crème fraîche épaisse
    • Découper le reblochon en morceaux
    Stap 3
  4. Garnir le potimarron

    • Garnir le potimarron en alternant les couches de crème, oignons, lardons et reblochon
    • Finir par une bonne couche de reblochon et quelques herbes de Provence
    Stap 4
  5. Relancer la cuisson

    • Relancer la cuisson à 160 °C
    Stap 5