Skip to content
Potimarron farci au Mont-d'Or, pommes grenailles grillées et ail confit
Hoofdgerecht

Potimarron farci au Mont-d'Or, pommes grenailles grillées et ail confit

1 u 5 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • potimarron (évidé, graines retirées)Groente en fruit1 stuk
  • pommes grenailles (entières, brossées)Groente en fruit800 g
  • ail (tête entière, non pelée)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • Mont-d'Or (coupé en morceaux)Zuivel250 g
  • mielVoorraadkast20 ml
  • zaatarKruiden en specerijen5 g
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

399kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
14 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le potimarron et les pommes grenailles

    • Vider le potimarron et retirer les graines.
    • Déposer le potimarron sur une plaque allant au four avec les pommes grenailles.
    • Glisser la tête d'ail à l'intérieur du potimarron.
    • Badigeonner d'huile d'olive et saler.
    Stap 1
  2. Enfourner

    • Enfourner la plaque à 200 °C jusqu'à ce que le potimarron et les pommes grenailles soient bien grillés.
    Stap 2
  3. Garnir le potimarron

    • Retirer les pommes grenailles et la tête d'ail de la plaque.
    • Ajouter le Mont-d'Or dans le potimarron avec un filet de miel et le zaatar.
    • Presser la tête d'ail confite dans le fromage.
    Stap 3
  4. Réenfourner et servir

    • Réenfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Servir le potimarron farci avec les pommes grenailles grillées.
    Stap 4