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Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four
Hoofdgerecht

Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four

40 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @alexbizz8685 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • poulet (en morceaux)Vlees400 g
  • frites (surgelées ou précuites)Groente en fruit400 g
  • tranches de fromageZuivel3 stukken
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • semouleGranen20 g
  • crème liquideZuivel200 ml
  • mozzarella râpéeZuivel150 g

per portie

Voedingswaarden

828kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
53 g
Vetten
48 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Disposer les frites dans le plat à gratin.
    • Ajouter les tranches de fromage.
    Stap 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail dans la poêle.
    • Ajouter le poulet et le faire dorer.
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter la semoule.
    • Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Stap 3

  4. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Mélanger puis verser le tout sur les frites dans le plat.
    Stap 4

  5. Gratiner au four

    • Couvrir généreusement de mozzarella râpée.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 5

  6. Déguster

    • Sortir le plat du four et servir aussitôt.
    Stap 6
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