Hoofdgerecht
Poulet au chorizo
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minPoulet au chorizo
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amande_family
@amande_family
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
blancs de poulet (coupés en morceaux)Vlees600 g
chorizo (coupé en rondelles)Vlees150 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
crème fraîcheZuivel200 ml
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
393kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir le chorizo
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo en rondelles jusqu'à ce qu'il libère ses arômes.
- Stap 2
Cuire le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.
- Saler et poivrer.
- Stap 3
Ajouter l'oignon et l'ail
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Stap 4
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche et mélanger.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Stap 5
Servir
- Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
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