Hoofdgerecht
Poulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
35 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPoulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
wat je nodig hebt
Ingrediënten
filets de poulet (entaillés en quadrillage)Vlees400 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
oignon en poudreKruiden en specerijen4 g
ail en poudreKruiden en specerijen4 g
mayonnaiseVoorraadkast80 g- sauce aigre-douceVoorraadkast60 ml
- piment (en poudre ou émietté)Kruiden en specerijen2 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
riz blanc (cuit, en accompagnement)Granen150 g
per portie
Voedingswaarden
483kcal
- Koolhydraten
- 28 g
- Eiwitten
- 46 g
- Vetten
- 21 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom ×2
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le poulet
- Inciser les filets de poulet en quadrillage pour une cuisson plus rapide et une meilleure pénétration des épices.
- Stap 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger le sel, le poivre, le paprika, l'oignon en poudre et l'ail en poudre.
- Répartir les épices sur le poulet à la main, sur le dessus et en dessous.
- Stap 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, la sauce aigre-douce et le piment.
- Stap 4
Cuire au air fryer
- Déposer les filets de poulet dans le air fryer.
- Étaler la sauce sur le dessus de manière grossière.
- Cuire à 190 °C.
- Stap 5
Dresser
- Ajouter sur le dessus le mélange mayonnaise aigre-douce et la ciboulette.
- Servir avec du riz blanc.
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