Hoofdgerecht
Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
1 u 15 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
1 u 15 min
1 u 15 minPoulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
wat u nodig heeft
Ingrediënten
poulet (en morceaux)Vlees1,2 kg
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (écrasé)Groente en fruit9 stukken
vin blancDranken150 ml
huile d'oliveVoorraadkast40 ml
selKruiden en specerijen8 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
296kcal
- Koolhydraten
- 3 g
- Eiwitten
- 27 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la marinade
- Émincer l'oignon et écraser l'ail.
- Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
- Stap 2
Mariner le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner le poulet.
- Stap 3
Cuire au four
- Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
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