Hoofdgerecht
Poulet mariné huile d'olive, sauce soja et mayonnaise
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPoulet mariné huile d'olive, sauce soja et mayonnaise
wat je nodig hebt
Ingrediënten
poulet (lavé et entaillé)Vlees800 g
huile d'oliveVoorraadkast60 ml
sauce sojaVoorraadkast45 ml
mayonnaiseVoorraadkast60 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen3 g
herbesKruiden en specerijen5 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
eauOverig100 ml
per portie
Voedingswaarden
392kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Airfryer
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le poulet
- Laver le poulet.
- Faire de petites entailles dans la chair.
- Stap 2
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et la mayonnaise.
- Ajouter le sel, le poivre, les herbes et le paprika.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une marinade homogène.
- Stap 3
Mariner le poulet
- Enrober le poulet de marinade.
- Laisser reposer au frais.
- Stap 4
Cuire à la casserole
- Faire cuire le poulet dans une casserole pour obtenir un jus et une sauce.
- Ajouter un peu d'eau.
- Poursuivre jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré.
- Stap 5
Cuire à l'air fryer
- Transférer le poulet dans l'air fryer.
- Cuire à 200 °C.
- Stap 6
Dresser
- Servir le poulet avec une salade, de la polenta et de la patate douce.