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Poulet rôti juteux
Hoofdgerecht

Poulet rôti juteux

1 u 10 minVoor 4Nutri-Score B€€
van @louloukitchen_563 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • poulet entierVlees1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • beurre (fondu)Zuivel30 g
  • ail (gousses écrasées)Groente en fruit3 stukken
  • citron (coupé en deux)Groente en fruit1 stuk
  • thym (brins frais)Groente en fruit5 g
  • selKruiden en specerijen10 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

844kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
65 g
Vetten
64 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le poulet

    • Préchauffer le four à 200 °C
    • Saler et poivrer le poulet à l'intérieur et à l'extérieur
    • Badigeonner le poulet d'huile d'olive et de beurre fondu
    Stap 1

  2. Aromatiser

    • Glisser les gousses d'ail écrasées dans la cavité
    • Ajouter le citron et les brins de thym
    • Déposer le poulet dans le plat à rôtir
    Stap 2

  3. Rôtir au four

    • Enfourner à 200 °C
    • Arroser régulièrement le poulet de son jus de cuisson
    Stap 3

  4. Laisser reposer

    • Sortir le poulet du four
    • Laisser reposer avant de découper et de servir
    Stap 4
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