Ontbijt
Protein-Apfelkuchen zum Löffeln
35 minVoor 1Nutri-Score A€€
A
35 min
35 minProtein-Apfelkuchen zum Löffeln
wat je nodig hebt
Ingrediënten
MehlGranen40 g
BackpulverVoorraadkast4 g
Zimt (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g- Proteinpulver SahneVoorraadkast25 g
MagerquarkZuivel100 g
Apfel (klein geschnippelt)Groente en fruit100 g
ApfelmarkGroente en fruit80 g- Chunky Flavour Milchreis Zimt (1 Scoop)Voorraadkast1 stuk
WasserDranken75 ml
per portie
Voedingswaarden
408kcal
- Koolhydraten
- 60 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 3 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig anrühren
- Mehl, Backpulver, Zimt, Proteinpulver, Magerquark, Apfelmark, Chunky Flavour und Wasser in eine Schüssel geben.
- Alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
- Den klein geschnittenen Apfel unterheben.
- Stap 2
Backen
- Die Masse in eine ofenfeste Form oder Mealprep-Dose füllen.
- Bei 180 °C Umluft backen.
- Nach der Hälfte der Backzeit mit Alufolie abdecken, damit die Oberfläche nicht zu dunkel wird.
- Stap 3
Servieren
- Kurz abkühlen lassen und direkt aus der Form löffeln oder für Mealprep einpacken.