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Queues de langouste beurre safran miel
Hoofdgerecht

Queues de langouste beurre safran miel

25 minVoor 2Nutri-Score B€€€
van @louloukitchen_598 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • queue de langouste crue (carcasse découpée, chair dégagée)Vis2 stukken
  • beurre (fondu)Zuivel50 g
  • mielVoorraadkast20 g
  • safran (une dosette)Kruiden en specerijen300 mg
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

307kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
20 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Ovenschaal
  • Steelpan
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les langoustes

    • Découper la carcasse des queues de langouste.
    • Retirer délicatement la chair de la langouste.
    Stap 1

  2. Préparer le beurre safran miel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter le safran, le miel et le persil, puis mélanger.
    Stap 2

  3. Badigeonner les langoustes

    • Badigeonner généreusement les queues de langouste de beurre safran miel.
    • Déposer les langoustes dans un plat à four.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4
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