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Quiche poulet dinde fumée et tomates cerises
Hoofdgerecht

Quiche poulet dinde fumée et tomates cerises

50 minVoor 6Nutri-Score C€€
van @hajourazglam44 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • œufsZuivel3 stukken
  • crème légère 12%Zuivel100 ml
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • blanc de dinde fumé (en tranches)Vlees3 stukken
  • fromage végétal (râpé)Vers60 g
  • laitZuivel50 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • ail (en poudre ou haché)Groente en fruit1 stuk
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • origanKruiden en specerijen2 g
  • pâte brisée (allégée en matière grasse)Bakkerij1 stuk
  • moutarde fine et douceVoorraadkast15 g
  • fromage végétal type mozzarella (râpé)Vers80 g

per portie

Voedingswaarden

266kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
9 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Taartbodemvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil à quiche

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la crème légère et le lait
    • Fouetter le tout
    Stap 1

  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter les tomates cerises et le blanc de dinde fumé en tranches
    • Incorporer le fromage végétal
    • Mélanger
    Stap 2

  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer
    • Ajouter l'ail et l'origan
    • Mélanger à nouveau
    Stap 3

  4. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte brisée dans le moule
    • Badigeonner le fond de moutarde
    • Verser l'appareil puis parsemer de fromage végétal type mozzarella
    Stap 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit fondu et doré
    Stap 5
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