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Ramen express au bœuf haché
Hoofdgerecht

Ramen express au bœuf haché

15 minVoor 2Nutri-Score C€
van @erynshow36 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • nouilles instantanées (avec leur sachet d'assaisonnement)Granen2 stukken
  • oignon (épluché, en lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • ail (fracassé, épluché, haché)Groente en fruit2 stukken
  • steak hachéVlees1 stuk
  • huileVoorraadkast15 ml
  • sauce sojaVoorraadkast20 ml
  • sauce huîtreVoorraadkast15 ml
  • sauce magieVoorraadkast10 ml
  • sauce soja noireVoorraadkast10 ml
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • eau (facultatif)Dranken30 ml
  • vinaigre (pour servir, ou citron)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

477kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
21 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Koekenpan
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les nouilles et l'oignon

    • Mettre les nouilles instantanées dans un saladier.
    • Plonger l'oignon dans l'eau frémissante.
    • Égoutter l'oignon, l'éplucher et le couper en lamelles.
    Stap 1

  2. Préparer l'ail

    • Fracasser l'ail, l'éplucher et le hacher.
    Stap 2

  3. Faire revenir oignon et ail

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir le tout.
    • Ajouter un peu d'eau si souhaité.
    Stap 3

  4. Cuire la viande

    • Ajouter le steak haché dans la poêle et l'écraser.
    • Ajouter la sauce soja, la sauce huître et la sauce magie.
    • Ajouter la sauce soja noire et le poivre, mélanger.
    • Poursuivre la cuisson selon la cuisson désirée.
    Stap 4

  5. Dresser et servir

    • Ajouter les nouilles dans la poêle et mélanger pour enrober de sauce.
    • Servir avec du vinaigre ou du citron.
    Stap 5
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