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Ramen express aux nouilles buldak
Hoofdgerecht

Ramen express aux nouilles buldak

15 minVoor 1Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • nouilles buldak (avec les 2 sachets d'assaisonnement (piment et poudre))Voorraadkast1 stuk
  • mayonnaiseVoorraadkast15 ml
  • jaune d'œufZuivel1 stuk
  • ail (coupée en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Dranken500 ml
  • gyozas (optionnel, cuits)Vers4 stukken
  • oignons verts (optionnel, émincés)Groente en fruit1 stuk
  • œuf mollet (optionnel)Zuivel1 stuk
  • algues (optionnel)Voorraadkast2 g

per portie

Voedingswaarden

690kcal

Koolhydraten
85 g
Eiwitten
20 g
Vetten
30 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce

    • Verser les sachets d'assaisonnement des nouilles dans un bol
    • Ajouter la mayonnaise, le jaune d'œuf et l'ail coupé en petits morceaux
    • Mélanger le tout
    Stap 1
  2. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition
    • Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante
    Stap 2
  3. Assembler le ramen

    • Ajouter les nouilles cuites à la sauce
    • Verser un peu d'eau de cuisson pour faire le bouillon
    • Mélanger
    Stap 3
  4. Garnir et servir

    • Ajouter sur le dessus les gyozas, les oignons verts, l'œuf mollet et les algues
    Stap 4