Hoofdgerecht
Repas du midi arc-en-ciel : pudding aux fruits et salade de pâtes
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1 u 20 min
1 u 20 minRepas du midi arc-en-ciel : pudding aux fruits et salade de pâtes
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
kiwi (pelé)Groente en fruit2 stukken
laitZuivel200 ml
orange (pelée)Groente en fruit1 stuk
bananeGroente en fruit1 stuk
poire (pelée)Groente en fruit1 stuk
chocolat noir (en petits morceaux)Voorraadkast30 g
maïzenaVoorraadkast20 g
pâtes (déjà cuites)Granen150 g
carotte (taillée en spaghetti)Groente en fruit1 stuk
concombre (taillé en spaghetti)Groente en fruit1 stuk
oignon rouge (en lamelles)Groente en fruit1 stuk- fesselVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen1 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
graines de sésameNoten en zaden10 g- menthe fraîche (ciselée)Groente en fruit5 g
- jus de citronGroente en fruit15 ml
- cornichonsGroente en fruit30 g
per portie
Voedingswaarden
1.268kcal
- Koolhydraten
- 200 g
- Eiwitten
- 27 g
- Vetten
- 40 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Spatel
contenant avec couvercle
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le pudding aux fruits
- Mixer les fruits avec le lait
- Ajouter la maïzena
- Répartir les fruits en couches dans les verres
- Stap 2
Décorer le pudding
- Déposer de petits morceaux de chocolat sur le dessus
- Stap 3
Réserver au frais
- Placer les puddings au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes
- Stap 4
Préparer la salade de pâtes
- Reprendre les pâtes déjà cuites
- Tailler la carotte et le concombre en spaghetti
- Ajouter les lamelles d'oignon rouge
- Stap 5
Préparer la sauce
- Mélanger la fessel avec le sel et l'huile d'olive
- Ajouter les graines de sésame, la menthe fraîche et le jus de citron
- Stap 6
Mélanger et dresser
- Refermer le contenant et mélanger le tout
- Dresser dans l'assiette
- Ajouter les cornichons à côté
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