Hoofdgerecht
Repas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes
1 uVoor 2Nutri-Score B€€
B
1 u
1 uRepas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes
recept van
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
567 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (épluchées et coupées en cubes)Groente en fruit800 g
beurre (en morceaux)Zuivel40 g
cuisse de dinde (coupée en morceaux)Vlees600 g
fond de volailleVoorraadkast250 ml
petits légumes (lavés et coupés en morceaux)Groente en fruit300 g- fruits frais (coupés en dés pour la salade de fruits)Groente en fruit300 g
- chocolat (en copeaux)Voorraadkast30 g
petit suisse à la bananeZuivel2 stukken
eauDranken200 ml
per portie
Voedingswaarden
1.213kcal
- Koolhydraten
- 117 g
- Eiwitten
- 73 g
- Vetten
- 51 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Hapjespan- Pureestamper
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la purée au beurre
- Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
- Les cuire dans l'eau bouillante salée.
- Égoutter puis écraser avec le beurre.
- Stap 2
Mijoter la cuisse de dinde
- Faire dorer les morceaux de dinde à la poêle.
- Ajouter le fond de volaille et laisser mijoter à couvert.
- Stap 3
Cuire les petits légumes
- Cuire les légumes à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Stap 4
Préparer le dessert
- Couper les fruits frais et les mélanger dans un saladier.
- Parsemer de copeaux de chocolat.
- Servir la salade de fruits avec le petit suisse à la banane et l'eau.
meest gekookt eerst