Hoofdgerecht
Repas du soir pour enfant : riz libanais, mloukhia et desserts
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30 minRepas du soir pour enfant : riz libanais, mloukhia et desserts
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
salade composée (prête à servir)Groente en fruit100 g
riz basmatiGranen150 g
vermicelles (grillées)Granen40 g- mloukhia (feuilles)Groente en fruit150 g
soupe au vermicelleOverig250 ml- fritesGroente en fruit80 g
ketchupVoorraadkast20 g- mini pommes de terreGroente en fruit150 g
yaourtZuivel125 g
compote de fruitsVers100 g- clémentine (pelée)Groente en fruit1 stuk
- poire (coupée)Groente en fruit1 stuk
- mini roulé au chocolatBakkerij1 stuk
- biscuits façon OreoBakkerij3 stukken
per portie
Voedingswaarden
1.717kcal
- Koolhydraten
- 317 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Kookplaat
Steelpan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Servir la salade
- Disposer la salade composée dans une petite assiette.
- Stap 2
Cuire le riz libanais
- Faire griller les vermicelles dans une casserole.
- Ajouter le riz basmati et de l'eau, puis laisser cuire à couvert jusqu'à absorption.
- Stap 3
Préparer la soupe au vermicelle
- Réchauffer la soupe au vermicelle dans une casserole.
- Stap 4
Préparer les frites
- Cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Les servir avec un peu de ketchup.
- Stap 5
Cuire les mini pommes de terre
- Faire bouillir les mini pommes de terre dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Les égoutter à la passoire.
- Stap 6
Dresser le dessert
- Servir le yaourt et la compote de fruits.
- Ajouter la clémentine pelée et la poire coupée.
- Terminer avec le mini roulé au chocolat et les biscuits façon Oreo.
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