Dessert
Riz au lait express au Cookeo
20 minVoor 6Nutri-Score C€
C
20 min
20 minRiz au lait express au Cookeo
wat je nodig hebt
Ingrediënten
lait (entier de préférence)Zuivel500 ml
gousse de vanille (fendue, graines extraites)Kruiden en specerijen1 stuk
sucreVoorraadkast40 g
crème liquide 30 % (ajoutée en fin de cuisson)Zuivel200 ml
riz rondGranen120 g
per portie
Voedingswaarden
186kcal
- Koolhydraten
- 18 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Snelkookpan
Spatel- Ramekin ×6
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients dans la cuve
- Verser le lait dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter la gousse de vanille fendue et ses graines, le riz rond et le sucre.
- Mélanger soigneusement.
- Stap 2
Cuire sous pression
- Replacer la cuve dans son support et verrouiller le Cookeo.
- Lancer une cuisson sous pression.
- Stap 3
Ajouter la crème
- Ouvrir le Cookeo une fois la cuisson terminée : le riz a absorbé presque tout le lait.
- Ajouter la crème liquide 30 % et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Stap 4
Répartir en pots et déguster
- Verser la préparation dans les petits pots.
- Déguster tiède ou laisser refroidir selon les goûts.