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Riz crémeux au four à la feta
Hoofdgerecht

Riz crémeux au four à la feta

45 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • feta (en bloc)Zuivel200 g
  • riz (cru, non cuit)Granen250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit250 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • bouillon de légumes (chaud)Voorraadkast600 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

343kcal

Koolhydraten
50 g
Eiwitten
11 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le plat

    • Déposer le bloc de feta au centre du plat à four.
    • Verser le riz cru tout autour de la feta.
    • Ajouter les tomates cerises et arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Stap 1
  2. Ajouter le bouillon

    • Verser le bouillon de légumes chaud dans le plat, autour du riz.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le riz soit tendre et crémeux et la feta fondante.
    Stap 3
  4. Mélanger et servir

    • Écraser la feta fondante et mélanger avec le riz pour obtenir une texture crémeuse.
    • Servir bien chaud directement dans le plat.
    Stap 4