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Riz croustillant aux restes de pizza et frites
Hoofdgerecht

Riz croustillant aux restes de pizza et frites

15 minVoor 2Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • croûtes de pizza (restes, coupées en morceaux)Bakkerij2 stukken
  • oignon (demi-oignon, émincé)Groente en fruit50 g
  • tomate (demi-tomate, coupée en dés)Groente en fruit60 g
  • frites (restes de frites)Groente en fruit150 g
  • riz (cuit)Granen150 g
  • huile de friture (récupérée au fond de la friteuse)Voorraadkast200 ml

per portie

Voedingswaarden

690kcal

Koolhydraten
105 g
Eiwitten
11 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Frituurpan
  • Schuimspaan

stap voor stap

Bereiding

  1. Rassembler les restes

    • Récupérer les croûtes de pizza, l'oignon, la tomate et les frites.
    • Émincer l'oignon et couper la tomate en dés.
    Stap 1
  2. Chauffer l'huile de friture

    • Verser l'huile récupérée au fond de la friteuse et la faire chauffer.
    Stap 2
  3. Faire frire l'oignon et la tomate

    • Plonger l'oignon et la tomate dans l'huile chaude.
    • Laisser frire jusqu'à ce que le tout devienne croustillant.
    Stap 3
  4. Ajouter les croûtes, les frites et le riz

    • Ajouter les croûtes de pizza et les frites dans la friteuse.
    • Incorporer le riz et mélanger le tout.
    • Laisser croustiller puis égoutter avec l'écumoire avant de servir.
    Stap 4