Hoofdgerecht
Riz sauté aux crevettes, petits pois et carottes
15 minVoor 2Nutri-Score A€€
A
15 min
15 minRiz sauté aux crevettes, petits pois et carottes
recept van
Laurie Babois
@baboislaurie
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
huile de tournesolVoorraadkast5 ml
oignon (émincé)Groente en fruit100 g
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
crevettes décortiquées crues (crues, décortiquées)Vis450 g
riz cuit (cuit, idéalement de la veille)Granen250 g
petits pois et carottesGroente en fruit200 g
sauce soja claireVoorraadkast30 ml- sauce soja foncéeVoorraadkast15 ml
- sauce huîtreVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
446kcal
- Koolhydraten
- 47 g
- Eiwitten
- 51 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir l'oignon et l'ail
- Chauffer l'huile de tournesol dans une poêle sur feu moyen.
- Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
- Stap 2
Cuire les crevettes
- Ajouter les crevettes crues dans la poêle.
- Faire une petite incision sur le dos des crevettes pour qu'elles s'ouvrent à la cuisson.
- Cuire 2 minutes de chaque côté.
- Stap 3
Ajouter le riz et les sauces
- Ajouter le riz cuit, la sauce soja claire, la sauce soja foncée et la sauce huître.
- Bien mélanger.
- Stap 4
Ajouter les légumes et servir
- Ajouter les petits pois et les carottes.
- Mélanger et servir aussitôt.