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Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt
Bakkerij

Saftiger Zitronenkuchen mit Joghurt

1 uVoor 10Nutri-Score D€
van @bosskitchenlazo197 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • Butter (weich)Zuivel180 g
  • ZuckerVoorraadkast150 g
  • EierZuivel4 stukken
  • Zitronenschale (abgerieben von einer Zitrone)Groente en fruit1 stuk
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit60 ml
  • Backpulver (zwei Teelöffel)Voorraadkast10 g
  • Mehl (gesiebt)Granen250 g
  • ÖlVoorraadkast60 ml
  • JoghurtZuivel230 g

per portie

Voedingswaarden

288kcal

Koolhydraten
25 g
Eiwitten
5 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Zeef
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Teig anrühren

    • Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben.
    • Die Eier dazugeben und alles kurz verrühren.
    Stap 1

  2. Zitrone einarbeiten

    • Die Zitronenschale und den Zitronensaft unterrühren.
    Stap 2

  3. Trockene und feuchte Zutaten mischen

    • Backpulver und gesiebtes Mehl dazugeben.
    • Öl und Joghurt einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Stap 3

  4. Backen

    • Den Teig in die gefettete Backform füllen und glatt streichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Stap 4
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