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Salade composée aux perles, surimi, crevettes et avocat
Hoofdgerecht

Salade composée aux perles, surimi, crevettes et avocat

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @loeliecasano_14 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • surimi (coupé en morceaux)Vis6 stukken
  • crevettes (coupées en deux)Vis100 g
  • concombre (pelé et coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • avocat (épluché et coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • pâtes perles (cuites)Granen400 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • citron (pressé)Groente en fruit0,5 stukken

per portie

Voedingswaarden

544kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
14 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le surimi en morceaux.
    • Couper les crevettes en deux et les ajouter au surimi.
    • Peler le concombre et le couper en dés.
    • Éplucher l'avocat et le couper en dés.
    Stap 1

  2. Cuire les pâtes perles

    • Cuire les pâtes perles dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Stap 2

  3. Assembler la salade

    • Réunir les pâtes, le surimi, les crevettes, le concombre et l'avocat dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'huile d'olive, la mayonnaise et le jus de citron.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Stap 3
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