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Salade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)
Voorgerecht

Salade crue de légumes du frigo (pak choï, chou de Bruxelles, radis noir)

15 minVoor 2Nutri-Score A€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • salade verte (lavée, essorée)Groente en fruit100 g
  • radis noir (épluché, coupé en fines lamelles)Groente en fruit150 g
  • chou de Bruxelles (cru, émincé finement)Groente en fruit150 g
  • chou pak choï (cru, émincé)Groente en fruit150 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit20 g
  • cornichon à l'ail (coupé en rondelles)Voorraadkast2 stukken
  • butternut (cru, coupé en petits dés)Groente en fruit150 g

per portie

Voedingswaarden

61kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
3 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Dunschiller

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Laver et essorer la salade verte.
    • Éplucher le radis noir et l'émincer finement.
    • Émincer le chou de Bruxelles et le pak choï crus.
    • Couper le butternut cru en petits dés.
    Stap 1
  2. Ajouter les aromates et le cornichon

    • Ciseler le persil.
    • Couper le cornichon à l'ail en rondelles.
    Stap 2
  3. Mélanger la salade

    • Réunir tous les légumes dans un saladier.
    • Mélanger soigneusement l'ensemble.
    Stap 3