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Salade de carottes râpées à la grenade et feta
Voorgerecht

Salade de carottes râpées à la grenade et feta

15 minVoor 4Nutri-Score B€
van @louloukitchen_599 imports5 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • carottes (épluchées et râpées)Groente en fruit500 g
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • mielVoorraadkast15 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast45 ml
  • sauce sojaVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • oignon rouge (haché très finement)Groente en fruit1 stuk
  • menthe (effeuillée et ciselée)Groente en fruit10 g
  • grenade (égrenée)Groente en fruit100 g
  • feta (émiettée)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

274kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
6 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Rasp
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les carottes

    • Éplucher les carottes.
    • Les râper.
    Stap 1

  2. Rassembler dans un récipient

    • Mettre les carottes râpées dans un grand récipient.
    Stap 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Ajouter le jus de citron et le miel.
    • Verser l'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Ajouter la sauce soja.
    Stap 3

  4. Ajouter l'oignon, la menthe et la grenade

    • Hacher très finement l'oignon rouge.
    • Ajouter la menthe et les grains de grenade dans la vinaigrette.
    Stap 4

  5. Mélanger

    • Mélanger le tout soigneusement.
    Stap 5

  6. Dresser

    • Ajouter un peu de feta émiettée sur le dessus.
    Stap 6
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