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Salade de pâtes aux crevettes et pesto vert
Hoofdgerecht

Salade de pâtes aux crevettes et pesto vert

25 minVoor 6Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâtes aux légumesGranen400 g
  • beurreZuivel10 g
  • tomates (dont une pressée pour la sauce)Groente en fruit3 stukken
  • haricots verts (cuits)Groente en fruit150 g
  • crevettes (décortiquées)Vis400 g
  • pesto vertVoorraadkast5 stukken
  • citron (en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

720kcal

Koolhydraten
56 g
Eiwitten
27 g
Vetten
44 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition
    • Verser les pâtes aux légumes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
    Stap 1
  2. Assembler les légumes et les crevettes

    • Faire fondre le beurre dans une poêle
    • Ajouter les tomates, les haricots verts et les crevettes
    • Mélanger sans relâche jusqu'à ce que les crevettes soient cuites
    Stap 2
  3. Préparer la sauce au pesto

    • Ajouter le pesto vert dans le saladier
    • Presser la tomate dans la sauce et mélanger
    Stap 3
  4. Dresser la salade

    • Réunir les pâtes, les légumes et les crevettes avec la sauce et mélanger
    • Disposer les rondelles de citron sur le dessus pour la présentation
    Stap 4