Hoofdgerecht
Salade de pâtes croustillantes au air fryer
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minSalade de pâtes croustillantes au air fryer
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtes (al dente)Granen275 g
laitue iceberg (hachée)Groente en fruit300 g
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
oignon rouge (tranché finement)Groente en fruit0,5 stukken
persil (haché)Groente en fruit8 g- aneth (haché)Groente en fruit2 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
paprikaKruiden en specerijen7 g
parmesan (râpé)Zuivel40 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
yogourt natureZuivel125 g
crème sureZuivel30 g
moutardeVoorraadkast5 g
jus de cornichonVoorraadkast5 ml
poudre d'ailKruiden en specerijen1,5 g
per portie
Voedingswaarden
361kcal
- Koolhydraten
- 54 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Soeppan
Vergiet
Mengkom- saladier
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes al dente dans l'eau salée.
- Égoutter et laisser sécher.
- Stap 2
Préparer les légumes et les herbes
- Trancher finement l'oignon rouge.
- Couper les tomates cerises en deux et hacher la laitue iceberg.
- Hacher le persil et l'aneth.
- Stap 3
Assaisonner les pâtes
- Mélanger les pâtes avec l'huile d'olive, le paprika, le parmesan, le sel et le poivre.
- Stap 4
Cuire au air fryer
- Cuire les pâtes au air fryer à 390 °F (200 °C) en secouant à mi-cuisson.
- Stap 5
Préparer la sauce
- Mélanger le yogourt nature, la crème sure, la moutarde, le jus de cornichon et la poudre d'ail.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Stap 6
Assemblage
- Dans un saladier, mélanger la laitue, les tomates, l'oignon, le persil et l'aneth avec les pâtes croustillantes.
- Ajouter la sauce et bien mélanger.