Bijgerecht

Salade de radis au citron et sumac

15 minVoor 2Nutri-Score A€

15 min

Bijgerecht

recept van

louloukitchen_

@louloukitchen_

wat je nodig hebt

2 personen

radis (lavés, épluchés, extrémités retirées, coupés très finement en lamelles puis en petits dés)Groente en fruit6 stukken
oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
citron (pressé pour son jus)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast45 ml
selKruiden en specerijen2 g
sumacKruiden en specerijen5 g
mielVoorraadkast7 g
persil (haché)Groente en fruit10 g
coriandre (hachée)Groente en fruit10 g
pain libanaisBakkerij2 stukken

per portie

418kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer les radis
- Laver soigneusement les radis, retirer la peau et les extrémités.
- Tailler très finement les radis en petites lamelles puis en petits dés.
Stap 1
Émincer l'oignon rouge
- Émincer la moitié d'un oignon rouge (ou une petite échalote).
Stap 2
Préparer l'assaisonnement
- Presser le jus du citron dans le Tupperware.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel, le sumac et le miel.
Stap 3
Réunir et secouer
- Ajouter les radis, l'oignon rouge, le persil et la coriandre dans le Tupperware.
- Fermer et bien secouer.
Stap 4
Servir
- Servir la salade avec du pain libanais légèrement badigeonné d'huile d'olive.
Stap 5