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Salade de riz au thon et vinaigrette à la mayonnaise
Voorgerecht

Salade de riz au thon et vinaigrette à la mayonnaise

35 minVoor 4Nutri-Score C€
van @cookingtictoc27 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • riz (cuit et refroidi)Granen250 g
  • maïs (égoutté)Groente en fruit150 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit200 g
  • œufs (durs, écalés et coupés)Zuivel3 stukken
  • cornichons (émincés)Voorraadkast60 g
  • thon (égoutté et émietté)Vis160 g
  • olives noires (égouttées)Voorraadkast80 g
  • mayonnaiseVoorraadkast60 ml
  • vinaigreVoorraadkast15 ml
  • épices et herbes séchéesKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • huile neutre (ou huile d'olive)Voorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

453kcal

Koolhydraten
54 g
Eiwitten
16 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le riz

    • Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter puis laisser refroidir complètement.
    Stap 1

  2. Réserver au frais

    • Placer le riz refroidi quelques minutes au réfrigérateur.
    Stap 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger la mayonnaise et le vinaigre dans un bol.
    • Ajouter les épices et herbes, le poivre et le sel.
    • Verser l'huile et fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 3

  4. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir le riz froid, le maïs, les tomates cerises, les œufs, les cornichons, le thon et les olives noires.
    • Verser la vinaigrette et mélanger délicatement.
    Stap 4

  5. Servir

    • Réserver au frais jusqu'au service et déguster.
    Stap 5
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